Café descafeinado de especialidad ¿Es posible?
Café descafeinado de especialidad Durante años el café descafeinado ha tenido mala fama: “no sabe a nada”, “es café de segunda” o “es solo para quien no aguanta la cafeína”. Pero esa percepción está cambiando. Hoy, gracias a la caficultura moderna y los métodos de descafeinización de última generación, el descafeinado de especialidad ofrece la […]
