El papel del barista: ¿más que un simple preparador de café? ☕ Cuando hablamos de café de especialidad, inevitablemente aparece una figura clave: el barista profesional. Este experto no solo prepara un espresso perfecto; también es un embajador del café, capaz de transmitir cultura, técnica y pasión en cada taza. Su rol va mucho más […]
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